Mioroshi Aogami Damascus 210mm / 青鋼ダマスカス身おろし7寸 | De Sakai

1/3

Mioroshi Aogami Damascus 210mm / 青鋼ダマスカス身おろし7寸

¥84,000 tax included

the last one

Shipping fee is not included. More information.

Fileting knife single edge / Couteau à fileter le poisson simple biseau / ダマスカス青紙2号2枚打ち身おろし出刃包丁

EN: Traditional handmade single edge knife (soft / damascus blue steel 2) by Yoshikazu Ikeda and Shotaro Nomura
Black buffalo horn and octogonal magnolia wood handle.
We recommend a carefully using to enjoy plenty the high quality of Japanese tradition.
The blades are fine and highly sharped for a precise movement and inappropriate for frozen food
To prevent the natural rust, we recommend to rinse the blade after cutting acidic food and handwash it then wipe before to store your knife.
IMPORTANT : Some foreign credit card can't be use during the paiement for safety. Please choose the option PayPal (don't need to have an account) to finalize the paiement.

FR: Lame artisanale forgée en fer et tranchant en damascus d'acier aogami 2 par Yoshikazu Ikeda et Shotaro Nomura.
Manche octogonal en bois de magnolia et corne de buffle noire.
Nous recommandons une utilisation délicate au début et progressive afin de profiter au maximum de la qualité supérieure de nos couteaux traditionnels.
Ces lames ne sont pas adaptés aux découpes d'aliment congelés.
Pour les entretenir et retarder le processus naturel d'oxydation, il est indispensable de les laver avec une éponge non abrasive et de les sécher avec un torchon ou une serviette avant de les ranger.
IMPORTANT : Certaines cartes étrangères étant parfois non acceptées par mesure de sécurité, merci d'utiliser l'option PayPal (pas besoin de posséder un compte) pour le paiement si vous rencontrez des difficultés.

JP: 青鋼2号2枚打ち(鉄/ダマスカス鋼)
柄は手になじみやすく持ちやすい八角の朴ノ木と水牛の角でできています。

刃が薄く切れ味が良い刃物ですので、冷凍の食材へのご使用はお控え下さい。
本物の和包丁ですので錆にご注意下さい。
錆ないように洗った後は水気を拭き取って下さい。
食洗機はご使用頂けません。

Add to Like via app
  • Shipping method / fee

  • Payment method

¥84,000 tax included

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品